Kochen fürs Klima – und gegen die Essensverschwendung

Täglich wird in Wien soviel Brot weggeworfen, wie in Graz, der zweitgrößten Stadt Österreichs gegessen wird. Diese unfassbare Verschwendung brachte die Schüler*innen der 8b dazu, der Lebensmittelverschwendung auf den Grund zu gehen. Nach einer intensiven theoretischen Auseinandersetzung erlebten die Jugendlichen, wie die Community Kitchen München der Verschwendung entgegentritt. Das erlangte Wissen und die gewonnene Erfahrung half ihnen im Anschluss dabei, ihr eigenes Kochbuch zu gestalten.

Schaut doch mal rein: https://read.bookcreator.com/aNlm4ZB1C8WUR59bsfKa8H6IWlj2/Dzn7jmVhQU2gJQWGuiAe8Q

 

U. Oberender, C. Kleiber